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为什么以西洋参为原料的保健食品能增强免疫力?

发布时间:2020-07-31 发布人:KA

西洋参又称洋参、花旗参,原产于加拿大魁北克省和美国威斯康星州。目前,我国已在北京的怀柔、长白山等地种植西洋参,不能简单地认为西洋参是从国外进口的。为什么以西洋参为原料的保健食品能增强免疫力?
西洋参又称洋参、花旗参,原产于加拿大魁北克省和美国威斯康星州。目前,我国已在北京的怀柔、长白山等地种植西洋参,不能简单地认为西洋参是从国外进口的。

西洋参功效及药理学作用

       西洋参是益气养阴、清肺肾、清虚火、凉心健脾、生津止渴、安神祛邪的名贵药材之一。西洋参的主要化学成分为多糖、单糖、氨基酸、蛋白质、皂苷、有机酸和微量元素。现代抗心律失常的药理研究证明,西洋参叶总皂苷具有抗心律失常作用。

西洋参增强免疫力的依据

       目前,我国批准上市的西洋参保健食品主要具有缓解身体疲劳、增强免疫力的功能。为什么以西洋参为原料的保健食品能增强免疫力?

       西洋参多糖是西洋参中含量最多的一种,是一种具有较强免疫活性的物质。西洋参多糖含量约为50%-65%。一组实验数据表明西洋参多糖能增强小鼠的非特异性免疫功能和细胞免疫功能,其免疫增强作用随剂量的增加而增强,具有一定的量效关系。除西洋参多糖外,西洋参还含有皂甙等化合物和微量元素,能作用于多种免疫活性细胞,促进某些细胞因子的分泌,进一步发挥免疫调节作用。

服用西洋参需注意

       西洋参是一种补药,但并非人人都适合。如果是口干烦躁,身体经常疲弱无力,使用西洋参保健食品可以达到调理的目的。相反,阳气不足,虚寒体质者不宜服用西洋参。服用西洋参时要注意不要吃萝卜,萝卜是破气的,西洋参是益气的,会降低吸收率,甚至抵消作用;西洋参不宜与茶同饮,茶中含有鞣酸,可与西洋参的有效成分结合,减少其吸收。

       总之,西洋参的使用原则是“非虚勿补”,如果身体不觉得不适,就不宜频繁服用西洋参。在购买西洋参保健食品前,最好先咨询专业的营养师或医生,不要跟着购买不适合自己的保健食品。

       最后提醒大家,虽然西洋参保健食品具有增强免疫力的功能,但还是要养成健康的生活习惯。早睡早起不熬夜,均衡饮食营养,适当运动和良好心态更有利于增强免疫力。

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